تلقيت الكثير من التعليقات على مقال عن الباذنجان المقلي. قررت ألا أحذف ، لكن أنشئ صفحة منفصلة. فجأة سيأتي شخص في متناول اليدين. بعد كل شيء ، بعض المراجعات تكمل الوصفة ، وتحسينها. والبعض ، على العكس ، يحذر من الأخطاء. في الواقع ، يؤلمك أحيانًا - أن تقف ، تقف على الموقد ، ونتيجة لذلك عشاء مدلل ، مزاج مكتئب ، عيون جائعة للأسرة ...
سفيتلانا
من المستغرب أن زوجي يحب الباذنجان. حتى أغمسها في بيضة مرتين ، ثم غمسها في الخبز مرة أخرى لمزيد من الطعم والرائحة. باستخدام هذه الوصفة ، من السهل جدًا تحضير طبق لذيذ وسأفعله بالتأكيد مرة أخرى.
فيكا
أنا أحب الباذنجان ، لكني لا أسكب الزيت في المقلاة ، ولكن فقط الزيت. في هذه الحالة ، لا يتحولون إلى دهون. أشعر بالحزن لأن زوجي لم يلمسهم ، لأنه يقول إنه يكره الباذنجان.
مارينا
هذه الوصفة جيدة حقًا. خاصة إذا قمت بإضافة التوابل المفضلة لديك. بمجرد أن فاتني شرائح الثوم المبشور - أحب التوابل - وفرك المزيد من الثوم. أضاف هذا رائحة ونكهة إضافية إلى الباذنجان.